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Rezept für Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Garnelen

Rezept für Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Garnelen


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Diese leckeren Frühlingsrollen sind mit Gemüse, Meeresfrüchten und Schweinefleisch beladen. Frühlingsrollenverpackungen (Reispapier) bekommst du in einem Asialaden.

69 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 20

  • 50 g Reisnudeln
  • 4 Eier, geschlagen
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 50 g (2 oz) Champignons und gehackt
  • 1/2 (200g) Garnelen aus der Dose, abgetropft und gehackt
  • 500 g Hackfleisch vom Schwein
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 Karotte, zerkleinert
  • 50 g Krabbenfleisch
  • 75 g (3 oz) Sojasprossen
  • 2 Prisen weißer Pfeffer
  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • 3 Esslöffel Fischsauce
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 20 Frühlingsrollen (Reispapier) Wrapper
  • Rapsöl zum Frittieren

MethodeVorbereitung:1h30min ›Kochen:20min ›Fertig in:1h50min

  1. Die Fadennudeln 30 Minuten in warmem Wasser einweichen; Rinne.
  2. In einer großen Schüssel Fadennudeln, Eier, Zwiebeln, Pilze, Garnelen, Schweinefleisch, Pflanzenöl, Karotten, Krabbenfleisch, Sojasprossen, Pfeffer, Sojasauce, Fischsauce und Knoblauch mischen.
  3. Die Wraps nacheinander mit einem feuchten Geschirrtuch befeuchten und mit 2 bis 3 Esslöffeln der Füllung füllen. Rollen Sie die Wraps auf und lassen Sie sie 30 Minuten ruhen.
  4. In einem großen Topf das Öl auf 190 °C erhitzen.
  5. Frittieren Sie die Frühlingsrollen ein oder zwei auf einmal, bis sie goldbraun sind, etwa 3 Minuten. Auf Küchenrolle abtropfen lassen.

Zuletzt angesehen

Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(54)

Bewertungen auf Englisch (43)

von Navy_Mommy

Ich habe verschiedene Zutaten verwendet. Ich dachte, diese waren wunderbar! ! Ich habe eine Hackfleisch-Hähnchen-Schweinefleisch-Mischung verwendet. Ich hatte keine Krabben, also habe ich das eliminiert. Ich habe auch Ingwer, etwas Kohl und etwas Wasserkastanien für einen Crunch hinzugefügt. Ich habe Frühlingsrollen-Wrapper und Wan-Tan-Wrapper verwendet. Sie haben beide super funktioniert.-15.09.2008

von AMY LAMPERT

Verschiedene Zutaten verwendet. Diese Frühlingsrollen waren sehr gut. Anstelle von Schweinefleisch habe ich Putenhackfleisch verwendet, anstelle der Pilze getrockneten schwarzen Pilz und das Krabbenfleisch weggelassen. Dies ergab ungefähr 14 Rollen, aber ich denke, wenn ich sie das nächste Mal mache, werde ich weniger Füllung in jeder verwenden. Dann kann ich sie fester rollen und sie haben Vorspeisengröße statt Mahlzeitgröße. Ich habe das Fischsaucen-Rezept von vietnamesischen Frühlingsrollen auf dieser Seite verwendet, und es war die perfekte Dip-Sauce. Mein Mann hat sie auch geliebt, was immer ein Plus ist!-15. September 2008

von JRP0515

Verschiedene Zutaten verwendet. Tolles Rezept, Sally! Ich habe die Pilze weggelassen und eine winzige Menge fein geriebenen Kohl und 2 t getrockneten Senf hineingeworfen. Sensationeller Geschmack. Allerdings brauche ich dringend etwas Übung beim Formen der Brötchen!-15.09.2008


Rezeptzusammenfassung

  • ½ Pfund Schweinehack
  • 1 Tasse fein geraspelter Kohl
  • ¼ Tasse fein geraspelte Karotten
  • 2 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel gehackter frischer Koriander
  • ½ Teelöffel Sesamöl
  • ½ Esslöffel Austernsauce
  • 2 Teelöffel geriebene frische Ingwerwurzel
  • 1 ½ Teelöffel gehackter Knoblauch
  • 1 Teelöffel Chilisauce
  • 1 Esslöffel Maisstärke
  • 1 Esslöffel Wasser
  • 12 (7 Zoll quadratische) Frühlingsrollenverpackungen
  • 4 Teelöffel Pflanzenöl

Backofen auf 425 Grad F (220 Grad C) vorheizen.

Schweinefleisch in einen mittelgroßen Topf geben. Bei mittlerer Hitze braten, bis sie gleichmäßig braun sind. Vom Herd nehmen und abtropfen lassen.

In einer mittelgroßen Schüssel Schweinefleisch, Kohl, Karotten, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sesamöl, Austernsauce, Ingwer, Knoblauch und Chilisauce vermischen.

Maisstärke und Wasser in einer kleinen Schüssel mischen.

Etwa 1 Esslöffel der Schweinefleischmischung in die Mitte der Frühlingsrollenwickel geben. Wickeln Sie die Wraps um die Mischung und falten Sie die Kanten nach innen, um sie zu schließen. Befeuchten Sie die Finger in der Maisstärke-Wasser-Mischung und bürsten Sie die Wickelnähte, um sie zu versiegeln.

Frühlingsrollen in einer Schicht auf einem mittelgroßen Backblech anrichten. Mit Pflanzenöl bestreichen. Im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen, bis sie heiß und leicht gebräunt sind. Für knusprigere Frühlingsrollen nach 10 Minuten wenden,


Gringlish-Kataifi-Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Garnelen

Ein Sieb mit Musselin oder Käsetuch über einer Schüssel auslegen und den griechischen Joghurt über Nacht abseihen.

Garnelen, Knoblauch, Pfeffer und Dill in eine Küchenmaschine geben und zu einer groben Paste pürieren. In eine große Schüssel geben und mit Schweinehackfleisch, Petersilie, Chili und Zitronenschale gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zum Ausrollen eine Portion Kataifi-Teig auslegen. Etwa zwei Esslöffel Füllung auf die untere Teighälfte geben. Nehmen Sie den unteren Rand des Kataifis auf und falten Sie die Füllung darüber. Die obere Teighälfte mit der Maismehlmischung befeuchten. Rollen Sie den Boden ganz nach oben wie ein ordentliches Paket. Auf ein mit Frischhaltefolie bedecktes Blech legen und den Vorgang wiederholen, bis die gesamte Mischung verbraucht ist.

Beachten Sie, dass die besten Ergebnisse erzielt werden, wenn dieser Schritt am Vortag abgeschlossen ist, damit sich das Kataifi festigt.

Joghurt in eine Edelstahlschüssel geben, gehackte Minzeblätter dazugeben und abschmecken. Rühren Sie durch, bis kombiniert.

Zum Garen der Frühlingsrollen das Öl in einem großen Topf oder Wok auf 180°C erhitzen. Um zu testen, ob das Öl heiß genug ist, tauchen Sie einen Holzlöffelstiel in das Öl. Wenn um den Griff herum schnell Ölperlen sprudeln, ist das Öl heiß genug. Frühlingsrollen portionsweise braten, jeweils 3-4 für 2-3 Minuten braten oder bis sie goldbraun und gerade durchgegart sind. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Minzjoghurt oder Dip nach Wahl servieren.


  • ½ Pfund Schweinefilet, in dünne Streifen geschnitten
  • ½ Pfund Garnelen, geschält und entdarmt
  • ¼ Pfund Reisnudeln
  • 1 (12 Unzen) Packung Reisverpackungen (wie Blue Dragon®)
  • 1 Bund frischer Koriander, Blätter vom Stiel gezupft
  • 5 Frühlingszwiebeln, halbiert
  • ¼ Tasse frische Minzblätter oder mehr nach Geschmack
  • ¼ Kopf Römersalat, in mundgerechte Stücke geschnitten

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und rühren Sie das Schweinefleisch in der heißen Pfanne, bis es durchgegart ist, 5 bis 7 Minuten.

Bringen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen, fügen Sie die Garnelen hinzu und kochen Sie, bis das Fleisch rosa ist. Wasser abgießen und Garnelen längs halbieren.

Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser füllen und zum Kochen bringen, Fadennudeln einrühren und wieder zum Kochen bringen. Kochen, bis die Fadennudeln zart, aber bissfest sind, 2 bis 4 Minuten. Rinne.

Füllen Sie eine große flache Schüssel mit warmem Wasser.

Tauchen Sie eine Reisverpackung in das warme Wasser, bis sie weich ist, 3 bis 5 Sekunden. Reiswickel auf eine Arbeitsfläche legen. Lassen Sie das Reispapier etwa 30 Sekunden lang weich werden. Schweinefleisch, eine Garnelenhälfte, Fadennudeln, Koriander, Frühlingszwiebeln, Minzblätter und Römersalat auf das untere Drittel des Deckblatts anrichten, es zur Hälfte aufrollen, die Seiten einschlagen und den Rest des Weges zu Ende rollen. Mit den restlichen Zutaten wiederholen.


Vietnamesische Garnelen-Frühlingsrollen (mit Sweet n’ Spicy Dip Sauce)

In den letzten Semesterferien hat Adi seine Freunde zu Spielterminen eingeladen, ohne mich zu fragen. So fand ich mich in völlig unvorbereiteten Situationen wieder, in denen ich spontan nach interessanten Snacks für die Brut suchen musste. Obwohl dieses Spiel schließlich auf die Schultern einer anderen Mutter fiel, wollte ich dieses Szenario auch dieses Mal nicht wiederholen, also beschloss ich, sich vorher mit etwas Fingerfood einzudecken, etwas, von dem ich weiß, dass Kinder es lieben.

Und so sind diese vietnamesischen Garnelen-Frühlingsrollen entstanden.

Wir alle kennen Frühlingsrollen, insbesondere die frittierten. Vielleicht einer unserer absoluten Favoriten auf der Snackliste. Es gibt so viele Füllungen, die verwendet werden können, sowohl vegetarisch als auch nicht vegetarisch. Aber ich muss zugeben, dass ich eine Vorliebe für Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Garnelen habe.

Eine der besten Frühlingsrollen, die ich je gegessen habe, ist in einem kleinen vietnamesischen Restaurant in der Nähe von zu Hause. Sie servieren dünne, knusprige Frühlingsrollen, die in eine köstliche Dip-Sauce getunkt werden. Und traditionell werden diese Frühlingsrollen in Salatblätter und ein paar Minzblätter gewickelt gegessen. Obwohl im Allgemeinen Eisbergsalat verwendet wird, habe ich dies diesmal mit Kopfsalat genossen. Lassen Sie mich Ihnen sagen, wenn Sie es einmal so haben, werden Sie Frühlingsrollen nicht mehr anders essen wollen.

Die kühle Knusprigkeit des Salats, gefolgt von der knusprigen Köstlichkeit der Frühlingsrolle, abgerundet mit minziger Frische und alles zusammengebunden durch die süß-würzige Dip-Sauce.

Sie bekommen also den Punkt ... es ist köstlich!

Jetzt mag Adi die Kombination aus Salat / Minzblättern / Dip-Sauce nicht so sehr, er taucht sie lieber in die mitgebrachte süße Chilisauce ein. Und ich bin sicher, dass seine Kumpels genauso denken werden. Aber in einem sind wir uns alle einig, dass diese vietnamesischen Garnelen-Frühlingsrollen die besten sind.

Psst…..Ich habe es auch geschafft, eine zusätzliche Menge Karotten einzuschleusen. Ich bin sicher, die Mumien werden die Idee lieben.

Wenn Sie zum ersten Mal Frühlingsrollen machen, brauchen Sie vielleicht ein wenig Übung, um es richtig zu machen, aber hey, das ist kein Hexenwerk. Ich hoffe, die Bilder sind hilfreich oder Sie können sich einfach jedes Video zum Thema "Wie man Frühlingsrollen macht" auf YouTube ansehen.

Abgesehen von diesen Frühlingsrollen plane ich auch diese Chilli Chicken Bites und Upma Cutlets. Habt ihr einfache Vorschläge, die ich ausprobieren könnte? Würde gerne alles hören….

Lassen Sie uns, ohne noch mehr Zeit zu verlieren, diese köstlichen vietnamesischen Garnelen-Frühlingsrollen braten!


Schweinefleisch & Garnelen-Frühlingsrollen

VorspeisenAsiatischesSchweinefleischReiseblog

Wir alle kennen und lieben unsere Frühlingsrollen und/oder Frühlingsrollen. Sie sind nicht nur ein amerikanischer Favorit in der asiatischen Küche, sondern auch in ganz Südostasien beliebt. Sie finden diese köstliche Vorspeise auf jeder Speisekarte, von den Food-Hütten auf den Straßen bis hin zu den feinsten Restaurants in Thailand.

Dies ist ein klassisches thailändisches Rezept aus Schweinefleisch und Garnelen und serviert mit einer süß-sauren Chilisauce. Ich hoffe, Sie genießen sie genauso wie ich.

Zutaten:

  • 20 Frühlingsrollenwickler (eine Packung)
  • 2 Tassen gehacktes Schweinefleisch
  • 20 Garnelen, geschält, entdarmt, geschnitten, um das Fleisch zu glätten
  • 1-2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 3/4-1 Zoll frische Ingwerwurzel, fein gerieben
  • ½ kleine Zwiebel, fein geschnitten
  • 1 Esslöffel gehackter Koriander
  • 1 große Karotte, zerkleinert
  • 1 Teelöffel weißer Pfeffer
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 ½ Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel gemahlene Kurkuma
  • 2 Esslöffel fein gehackte Frühlingszwiebel
  • 1 Ei, leicht geschlagen (zum Verschließen der Hüllen beim Rollen)
  • Pflanzen- oder Kokosöl zum Frittieren (ich mag den Geschmack, den das Kokosöl bietet)
  • Süß-Sauer Chili-Dip-Sauce

Anweisungen:

  • Alle Zutaten außer den Garnelen in eine Schüssel geben und gut vermischen, in einer Pfanne einige Minuten anbraten, um etwas vom Schweinefett zu lösen und die Zutaten würzen zu lassen, abtropfen lassen und beiseite stellen und abkühlen lassen.
  • Legen Sie eine Hülle mit einer Ecke zu Ihnen in eine Rautenposition. Mit einem Küchenpinsel alle Ränder der Verpackung mit geschlagenem Ei benetzen (bei Bedarf während des Rollens wiederholen).
  • 1 großen Esslöffel Füllung (dabei darauf achten, dass die Füllung nicht zu nass ist) in die nächste Ecke geben und eine Garnele darauf legen.
  • Rollen Sie die Ecklasche von sich weg über die Mischung. Seitenecken einklappen und aufrollen (wie ein Burrito).
  • Erhitzen Sie das Öl, bis es heiß ist, aber nicht raucht.
  • Frühlingsrollen in Öl anbraten und gleichmäßig braun werden lassen (das Garen dauert etwa 3 Minuten).
  • Auf Küchentuch abtropfen lassen.
  • Dieses Rezept reicht für 4-6 Personen
  • Mit einer süß-sauren Chili-Dip-Sauce servieren

Variationen:
Frühlingsrollen können mit oder ohne Fleisch zubereitet werden. Sie passen wunderbar zu Hühnchen, Sojasprossen, Pilzen, Weißkohl, Glasnudeln, Koriander, hier kann Ihrer Fantasie freien Lauf und ich bin sicher, es wird fabelhaft, also seien Sie kreativ und haben Sie Spaß!
Tipps:


Thailändische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch & Garnelen

Vollgepackt mit Gemüse und vielleicht Fleisch und/oder Meeresfrüchten sind diese verpackten ost- und südostasiatischen Köstlichkeiten das perfekte Fingerfood, das als Teil eines Buffets oder Partymenüs serviert wird.

Frühlingsrollen gehören zu der großen Auswahl an Speisen, die im Stil des chinesischen Essens genannt werden Dim Sum, bestehend aus kleinen, mundgerechten Essensportionen. Betrachten Sie es als die asiatische Version von Spanisch Tapas, italienisch Antipasti, Naher Osten mezze, und Französisch Hors d’oeuvre.

Vermutlich aus China stammend, gibt es Versionen von Frühlingsrollen auch in Japan, Südkorea, Indonesien und auf den Philippinen (wo sie bekannt sind als lumpia) sowie Vietnam und Thailand. Als Teil meines Silvesterbuffets werde ich einige atemberaubende thailändisch inspirierte Frühlingsrollen mit süßer Chili-Dip-Sauce servieren.

Die Füllung ist eine köstliche Mischung aus Reisnudeln, chinesischen Pilzen, Garnelen, Hackfleisch, Karotten, Bambussprossen und Sojasprossen, alle aromatisiert mit Knoblauch, Chilis, Koriander und der scharfen thailändischen Fischsauce, die als bekannt ist Namenspla.

Ich kaufe meine Frühlingsrollenverpackungen in chinesischen oder asiatischen Supermärkten, da sie zwar aus einem einfachen Mehl- und Wasserteig hergestellt werden, aber sehr, sehr dünn gerollt werden müssen, was zu Hause eine äußerst schwierige und zeitaufwändige Aufgabe ist. Dies ist also eine der seltenen Gelegenheiten, bei denen ich vorschlage, fertige –-Hüllen zu kaufen, die vor der Verwendung nur aufgetaut werden müssen.

In chinesischen und asiatischen Supermärkten finden Sie viele verschiedene Pfannkuchen und Wraps, also stellen Sie sicher, dass Sie Frühlingsrollen-Wraps kaufen und nicht Reispapier in der Regel zum Braten geeignet.

Die Zubereitung der Frühlingsrollenfüllung ist denkbar einfach: Eingeweichte und abgetropfte Reisnudeln und Champignons werden mit gebratenen Chilis und Knoblauch, gebräuntem Schweinehack, einigen gekochten Garnelen und dem zubereiteten Gemüse vermischt. Ich habe Bambussprossen, Karotten und Sojasprossen verwendet, aber du kannst nach Belieben auch anderes Gemüse ersetzen (zB Kohl, rote Paprika, Wasserkastanien) – achte nur darauf, dass du sie ganz fein zerkleinerst oder hackst, damit sie in wenigen Minuten gar sind es dauert, die Frühlingsrollen zu frittieren.

Das Einwickeln der Frühlingsrollen erfordert vielleicht ein wenig Übung, aber solange Sie sie nicht überfüllen, sollten Sie etwas Mehl und Wasser verkleben, damit sie sich nicht aufrollen. Stellen Sie sicher, dass Sie jeweils mit einer Verpackung arbeiten und den Rest mit einem feuchten Geschirrtuch abdecken, damit sie nicht austrocknen und spröde werden.

  • Legen Sie einen Frühlingsrollenwickler auf die Arbeitsplatte vor sich.
  • Geben Sie etwa einen Esslöffel der Mischung etwas weniger als auf die Hälfte der Hülle.
  • Bringen Sie den unteren Rand nach oben, um die Füllung zu bedecken
  • Falten Sie die beiden vertikalen Kanten ein.
  • Rolle die Hülle auf, aber halte etwa 1 cm von der Oberkante entfernt an.
  • Mit einem Backpinsel etwas Mehlpaste am oberen Rand verteilen und fertig aufrollen.

Sie können Ihre Frühlingsrollen in einer Fritteuse zubereiten, aber ich frittiere sie gerne in einem Wok, ein paar auf einmal, da er geräumiger ist. Seien Sie jedoch vorsichtig, das Frittieren einer temperaturgesteuerten Fritteuse ist wahrscheinlich die sicherere Option, wenn Sie das Frittieren im Wok nicht gewohnt sind.

Wenn Sie sie nicht sofort essen (aber ich garantiere Ihnen, Sie werden nicht widerstehen können, mindestens eine zu essen), nachdem alle Frühlingsrollen gebraten und auf Küchenpapier abgetropft sind, legen Sie sie auf Kühlregale, damit sie vollständig kalt werden vor dem Kühlen oder Einfrieren.

Jeder, der viel von meinem Blog gelesen hat, weiß, dass ich ein großer Fan von Make-Ahead-Gerichten bin, und ich denke, das ist doppelt wichtig, wenn Sie Gäste haben und viel Essen zubereiten müssen, z. Also mache ich meine Frühlingsrollen natürlich im Voraus und friere sie, wenn sie kalt sind, auf mit Frischhaltefolie ausgelegten Schalen ein, bevor ich sie in Gefrierbeutel umfülle.

Um gefrorene Frühlingsrollen zu servieren, müssen Sie sie nur über Nacht im Kühlschrank auftauen und 10-15 Minuten in den vorgeheizten Ofen schieben, bevor Sie sie auf einer Platte mit einer großen Schüssel Dip servieren.

Diese köstlichen Köstlichkeiten mit komplexem Geschmack werden bei Ihren Gästen garantiert ankommen.


Lumpia Shanghai Zutaten

Lumpiang Shanghai kann mehrere Variationen haben. Der Geschmack hängt stark von der Art des Fleisches, der Gewürze und des Gemüses ab, das Sie verwenden werden.

Diese Zutaten machen es zu etwas Besonderem. Sie sehen viel aus, aber alle diese machen die besten Lumpias. JE. Du wirst es lieben, versprochen!

  • Schweinefleisch und Garnelen - die Kombination dieser beiden Fleischsorten ergibt den besten Lumpia-Geschmack.
  • Gemüse - Karotten, Zwiebelblätter und Wasserkastanien/Singkamas sind die drei beliebtesten Gemüse für philippinische Lumpia.
  • Knoblauch und Zwiebel - sollte immer vorhanden sein, während chinesischer Sellerie und Paprika austauschbar verwendet werden können.
  • Besondere Gewürze - Salz, Sojasauce und Pfeffer sind die Grundnahrungsmittel. Um es besonders würzig zu machen, habe ich Austernsauce, Shaoxing-Wein und Zucker hinzugefügt. Ich sage dir, diese Drei einfache Zutaten brachten die Lumpia zu einer ganzen Köstlichkeit!
  • Ei - Sein Protein und Fett verleihen dem Lumpia Fülle und Feuchtigkeit.
  • Frühlingsrollenverpackungen - Sie finden dies in der Tiefkühlabteilung der meisten asiatischen Geschäfte oder Supermärkte. Ich habe die Marke TYJ, Größe 5x5, verwendet.

Rezept: Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Garnelen

Wir alle kennen und lieben unsere Frühlingsrollen und/oder Frühlingsrollen. Sie sind nicht nur ein amerikanischer Favorit in der asiatischen Küche, sondern auch in ganz Südostasien beliebt. Sie finden diese köstliche Vorspeise auf jeder Speisekarte, von den Food-Hütten auf den Straßen bis hin zu den feinsten Restaurants in Thailand.

Dies ist ein klassisches thailändisches Rezept aus Schweinefleisch und Garnelen und serviert mit einer süß-sauren Chilisauce. Ich hoffe, Sie genießen sie genauso wie ich.

Zutaten:

20 Frühlingsrollenwickler (eine Packung)
2 Tassen gehacktes Schweinefleisch
20 Garnelen, geschält, entdarmt, geschnitten, um das Fleisch zu glätten
1-2 Knoblauchzehen, gehackt
3/4-1 Zoll frische Ingwerwurzel, fein gerieben
½ kleine Zwiebel, fein geschnitten
1 Esslöffel gehackter Koriander
1 große Karotte, zerkleinert
1 Teelöffel weißer Pfeffer
1 Teelöffel Salz
1 ½ Esslöffel Zucker
1 Teelöffel gemahlene Kurkuma
2 Esslöffel fein gehackte Frühlingszwiebel
1 Ei, leicht geschlagen (zum Verschließen der Hüllen beim Rollen)
Pflanzen- oder Kokosöl zum Frittieren (ich mag den Geschmack, den das Kokosöl bietet)
Süß-Sauer Chili-Dip-Sauce

Anweisungen:

Alle Zutaten außer den Garnelen in eine Schüssel geben und gut vermischen, in einer Pfanne einige Minuten anbraten, um etwas vom Schweinefett zu lösen und die Zutaten einziehen zu lassen, abtropfen lassen und beiseite stellen und abkühlen lassen.

  • Legen Sie eine Hülle mit einer Ecke zu Ihnen in eine Rautenposition. Mit einem Küchenpinsel alle Ränder der Verpackung mit geschlagenem Ei benetzen (bei Bedarf während des Rollens wiederholen).
  • 1 großen Esslöffel Füllung (dabei darauf achten, dass die Füllung nicht zu nass ist) in die nächste Ecke geben und eine Garnele darauf legen.
  • Rollen Sie die Ecklasche von sich weg über die Mischung. Seitenecken einklappen und aufrollen (wie ein Burrito).
  • Erhitzen Sie das Öl, bis es heiß ist, aber nicht raucht.
  • Frühlingsrollen in Öl anbraten und gleichmäßig braun werden lassen (das Garen dauert etwa 3 Minuten).
  • Auf Küchentuch abtropfen lassen.

Dieses Rezept reicht für 4-6 Personen

Mit einer süß-sauren Chili-Dip-Sauce servieren

Variationen:

Frühlingsrollen können mit oder ohne Fleisch zubereitet werden. Sie passen wunderbar zu Hühnchen, Sojasprossen, Pilzen, Weißkohl, Glasnudeln, Koriander, hier kann Ihrer Fantasie freien Lauf und ich bin sicher, es wird fabelhaft, also seien Sie kreativ und haben Sie Spaß!

1. Beginnen Sie beim Braten von Frühlingsrollen immer mit der gefalteten Seite nach unten, um eine schöne Versiegelung zu erhalten.

2. Das Kokosöl verleiht deinen Brötchen einen wunderbar leichten Geschmack, ich verwende es für fast alles.

3. Frühlingsrollenhüllen sind leichter und bestehen aus Reis, sie ergeben eine sehr leichte knusprige Textur, im Gegensatz zu Frühlingsrollenhüllen, die robuster sind und aus Weizen hergestellt werden (beide können hier verwendet werden).


Frühlingsrollenrezept Garnelen / Vietnamesische Schweinefleisch- und Garnelen-Frühlingsrollen mit speziellem Dip

Frühlingsrollenrezept Garnelen

Frühlingsrollenrezept Garnelen / Vietnamesische Schweinefleisch- und Garnelen-Frühlingsrollen mit speziellem Dip. Römersalat, frisches Basilikum, Reisnudeln, geröstete Erdnüsse, große Knoblauchzehe und 13 mehr. Gemüsefrühlingsrollen / Hühnchenfrühlingsrollen Rezept von Tiffin Box | Chinesische Brötchen im Restaurantstil. Mein Rezept für diese frischen Frühlingsrollen ist eine Anleitung, die Ihnen hilft, sie nach Ihren Wünschen zuzubereiten. Einfache vietnamesische Schweine- und Garnelen-Frühlingsrollen mit frischen Frühlingsrollen-Wrappern. Sie können diese Rollen mit allem machen, was Sie wollen. Unsere Füllungen umfassen Hühnchen, Schweinefleisch, Garnelen, Gemüse und sogar eine süße Version.

Hügel 2/3 Tasse Krautsalat-Mix am Ende der Runde, die Ihnen am nächsten ist Mein Rezept für diese frischen Frühlingsrollen ist eine Anleitung, die Ihnen hilft, sie nach Ihren Wünschen zuzubereiten. Beeindrucken Sie Familie und Freunde mit dieser einfachen Vorspeise! Ich würde die Garnelen in Ihren Brötchen verdoppeln, damit jeder Bissen einige Garnelen enthält. Dies sind einfache Rezepte, die Sie mit minimalem Aufwand und gesunden Zutaten zu Hause zubereiten können. Aber nicht diese vietnamesischen Frühlingsrollen! Hast du hineingebissen und dich gefragt, was eigentlich drin war? Ein paar Zutaten und ein paar Schritte und in weniger als einer Stunde können Sie dieses erstaunliche Rezept genießen.

Garnelen-Frühlingsrollen mit Erdnusssauce Rezept von www.centercutcook.com Jede Rolle ist mit gesundem knackigem Gemüse, Reisnudeln, Meeresfrüchten und Kräutern gefüllt. Veranstalten Sie manchmal Partys mit Vorspeisen? In den letzten Wochen habe ich überlegt, welche Rezepte ich verwenden soll. Ein paar Zutaten und ein paar Schritte und in weniger als einer Stunde können Sie dieses erstaunliche Rezept genießen. Unsere Füllungen umfassen Hühnchen, Schweinefleisch, Garnelen, Gemüse und sogar eine süße Version.

Legen Sie ein Küchentuch auf Ihre Arbeitsfläche.

Dieses Frühlingsrollenrezept enthält Schritt-für-Schritt-Fotos und ein kurzes Video-Tutorial, damit Sie in kürzester Zeit ein Frühlingsrollenmeister werden! Süßkartoffel-, Grünkohl- und Quinoa-Frühlingsrollen. Dippen, kauen, knirschen, essen, wiederholen! Es gibt viele Rezepte und fast jedes Land in Asien hat seine eigene Version dieser ikonischen Vorspeise. Rezept mit freundlicher Genehmigung von Food Network Kitchen. Rezept für Garnelen-Frühlingsrollen | Weight Watchers. Gemüsefrühlingsrollen / Hühnchenfrühlingsrollen Rezept von Tiffin Box | Chinesische Brötchen im Restaurantstil. Mit einem Schaumlöffel die Flüssigkeit abgießen und jeweils einen gehäuften Esslöffel Füllung darauf geben. Ich habe 2 Arten von Protein in meine aufgenommen, Garnelen und Hackfleisch (Rind, Schwein oder Hühnchen), aber Sie können immer das eine oder andere tun, wenn Sie es vorziehen. Ich hoffe, euch haben diese Frühlingsrollenrezepte genauso gut gefallen wie mir! Rezept für Frühlingsrollenverpackungen oder Frühlingsrollengebäck leckere indische Küche. Um die Rollen zusammenzustellen, legen Sie die Frühlingsrollenverpackungen auf eine saubere Arbeitsfläche. Zum Rezept springen Rezept-Pin-Rezept drucken. Hast du hineingebissen und dich gefragt, was eigentlich drin war? Food and Wine präsentiert ein neues Netzwerk von Food-Profis, die online die kochbarsten Rezepte und köstlichen Ideen liefern.

Lassen Sie uns in dieses großartige Rezept eintauchen. Frühlingsrollen aus Schweinefleisch und Garnelen. Legen Sie 1 Frühlingsrollenwickel mit einer Spitze zu Ihnen hin auf eine Arbeitsfläche (es sollte eine Rautenform haben). Fügen Sie einfach Ihre Lieblingszutaten hinzu und machen Sie sie zu Ihren eigenen! Mit einem Schaumlöffel die Flüssigkeit abgießen und jeweils einen gehäuften Esslöffel Füllung darauf geben.

Vietnamesische frische Frühlingsrollen mit Garnelen-Erdnuss-Sauce Rezept Rezepte Frühlingsrollen Vietnamesische frische Frühlingsrollen von i.pinimg.com Sie können diese Brötchen nach Belieben zubereiten. Dieses Rezept ist eine gesündere Version von Frühlingsrollen. Low Carb Garnelen-Sommerrollen sind gesund. Teilen Sie die Nudeln, Pilze, Karotten, Garnelen und Sojasprossen in 16 gleiche Portionen. Food and Wine präsentiert ein neues Netzwerk von Food-Profis, die online die kochbarsten Rezepte und köstlichen Ideen liefern. Frische Garnelen-Frühlingsrollen-Schalen Wein ein wenig kochen.

Von barbara hom feines Kochen Ausgabe 44.

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Zang Tois superknusprige Frühlingsrollen werden mit einer Mischung aus marinierten Garnelen, Schweinehackfleisch und einer Handvoll buntem Gemüse in Julienne, wie Karotten, auf einer Arbeitsfläche gefüllt, den Rand von 1 Frühlingsrollenwickel mit etwas geschlagenen Eiern bestreichen. Mit 4 Garnelenhälften belegen, Seitenfalte in runden Enden schneiden Typischerweise finden Sie vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Gemüse, Kräutern und Reisnudeln. Sie können es auch fleischlos machen und mehr Gemüse hinzufügen. Dieses Frühlingsrollenrezept kann vegetarisch mit Tofu oder mit Babygarnelen zubereitet werden. Food and Wine präsentiert ein neues Netzwerk von Food-Profis, die online die kochbarsten Rezepte und köstlichen Ideen liefern. Sie brauchen ein paar Dinge und natürlich müssen Sie diese Frühlingsrollen aufrollen.

Würzige Garnelen-Frühlingsrollen mit Erdnuss-Dip-Sauce-Rezept Gourmet Food World von gfwcdn.azureedge.net Ich hoffe, Sie haben diese Frühlingsrollenrezepte genauso genossen wie ich! Dieses Rezept ist eine gesündere Version von Frühlingsrollen. Fügen Sie Schweinefleisch, Garnelen oder Garnelen und verschiedene Arten von Gemüse und Kräutern hinzu. Römersalat, frisches Basilikum, Reisnudeln, geröstete Erdnüsse, große Knoblauchzehe und 13 mehr. Legen Sie 1 Frühlingsrollenwickel mit einer Spitze zu Ihnen hin auf eine Arbeitsfläche (es sollte eine Rautenform haben).

Diese Frühlingsrollen sind eine erfrischende Abwechslung zu den üblichen frittierten Sorten und sind zu einem Familienliebling geworden.

Süßkartoffel-, Grünkohl- und Quinoa-Frühlingsrollen. Wann haben Sie das letzte Mal Frühlingsrollen in einem chinesischen Restaurant bestellt? Zum Rezept springen Rezept-Pin-Rezept drucken. Oberflächlich betrachtet sieht dies wie eine klassische Frühlingsrolle aus, wobei die Garnelen wunderschön auf der dünnen Reismehlverpackung im Inneren abgebildet sind, aber roter Jasminreis ersetzt die traditionellen Reisnudeln und das Gemüse ist gewürzt. vertrieben von alter eco. Wenn Sie ein asiatisches Abendessen zubereiten, stehen diese Frühlingsrollen, Shrimp Tempura Sushi Roll, Shrimp Tempura und asiatischer Hühnchensalat immer auf der Speisekarte als Vorspeise. Rezept mit freundlicher Genehmigung von Food Network Kitchen. Dies sind einfache Rezepte, die Sie mit minimalem Aufwand und gesunden Zutaten zu Hause zubereiten können. Legen Sie ein Küchentuch auf Ihre Arbeitsfläche. Von barbara hom fine kitchen Ausgabe 44. Servieren Sie diese frischen, knusprigen Leckereien als Vorspeise oder auf einer Party. Typischerweise finden Sie vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Gemüse, Kräutern und Reisnudeln. Ich habe 2 Arten von Protein in meine aufgenommen, Garnelen und Hackfleisch (Rind, Schwein oder Hühnchen), aber Sie können immer das eine oder andere tun, wenn Sie es vorziehen. In den letzten Wochen habe ich überlegt, welche Rezepte ich verwenden soll.

Mit 4 Garnelenhälften belegen, Seitenfalte in den Enden der Runde schneiden

Mit einem Schaumlöffel die Flüssigkeit abgießen und jeweils einen gehäuften Esslöffel Füllung darauf geben.

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Sie eignen sich hervorragend als kühle Sommerkarotte oder Jicama oder sogar Daikon für Crunch, die in Ihrem Rezept dringend benötigt wird.

Fügen Sie einfach Ihre Lieblingszutaten hinzu und machen Sie sie zu Ihren eigenen!

Mit 1 EL Koriander und 2 EL Minze bestreuen.

Und das Beste daran…sie sind gefrierfreundlich!

Rezept für Frühlingsrollenverpackungen oder Frühlingsrollengebäck leckere indische Küche.

Lassen Sie uns in dieses großartige Rezept eintauchen.

Frische Frühlingsrollen sind eine der einfachsten vietnamesischen Speisen.

Ein einfaches, aber super leckeres asiatisches Vorspeisenrezept.

Hast du hineingebissen und dich gefragt, was eigentlich drin war?

Veranstalten Sie manchmal Partys mit Vorspeisen?

Sie sind gefüllt mit Garnelen, Babyspinat, Spargel, Karotten, Gurken, Rotkohl und Sprossen und werden mit einer köstlichen Mandelbutter-Dip-Sauce serviert.

Ich hoffe, euch haben diese Frühlingsrollenrezepte genauso gut gefallen wie mir!

In diesem Frühlingsrollenrezept habe ich versucht, die Zutaten so zu halten, dass sie leicht zu finden sind.

In diesem Frühlingsrollenrezept habe ich versucht, die Zutaten so zu halten, dass sie leicht zu finden sind.

Typischerweise finden Sie vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Gemüse, Kräutern und Reisnudeln.

Hast du hineingebissen und dich gefragt, was eigentlich drin war?

Mein Rezept für diese frischen Frühlingsrollen ist eine Anleitung, die Ihnen hilft, sie nach Ihren Wünschen zuzubereiten.

Mit den restlichen Zutaten wiederholen, um 3 weitere Brötchen zu formen.

Fest in Zylinder aufrollen.

Frische Garnelen-Frühlingsrollen-Schalen Wein ein wenig kochen.

Frühlingsrollen mit Garnelen und Gemüse!

Fühlen Sie sich frei, Zutaten basierend auf den Zutaten hinzuzufügen oder zu ersetzen.

Viele Rezepte für Frühlingsrollen fügen der Rolle dünne Fadennudeln hinzu, aber ich lasse sie oft zugunsten von mehr Gemüse weg.

Oberflächlich betrachtet sieht dies wie eine klassische Frühlingsrolle aus, wobei die Garnelen wunderschön auf der dünnen Reismehlverpackung im Inneren abgebildet sind, aber roter Jasminreis ersetzt die traditionellen Reisnudeln und das Gemüse ist gewürzt. vertrieben von alter eco.

Einfache vietnamesische Schweine- und Garnelen-Frühlingsrollen mit frischen Frühlingsrollen-Wrappern.

Rollen schräg halbieren

Und das Beste daran…sie sind gefrierfreundlich!

Oberflächlich betrachtet sieht dies wie eine klassische Frühlingsrolle aus, wobei die Garnelen wunderschön auf der dünnen Reismehlverpackung im Inneren abgebildet sind, aber roter Jasminreis ersetzt die traditionellen Reisnudeln und das Gemüse ist gewürzt. vertrieben von alter eco.

Garnelen-Frühlingsrollen Rezept mit Erdnuss-Dip Einfache, frische und gesunde Reispapier-Frühlingsrollen.

Unser vorheriges Rezept für Hühnchen-Frühlingsrollen war ein großer Erfolg, daher haben wir jetzt eine pescatarianische Version mit Garnelen für Ihre Freunde, die Meeresfrüchte lieben.


Schau das Video: Vietnamesisk Forårsruller opskrift Recipe


Bemerkungen:

  1. Koenraad

    Ich akzeptiere bereitwillig. Ein interessantes Thema, ich werde teilnehmen.

  2. Hanan

    Es tut mir leid, aber meiner Meinung nach werden Fehler gemacht. Wir müssen diskutieren.

  3. Stefan

    Dies ist nur eine Konvention, nichts mehr

  4. Ansel

    Herzlichen Glückwunsch, tolle Antwort.

  5. Yozahn

    Bravo, welche Worte ..., eine großartige Idee

  6. Burnett

    I recommend you stop by the website, which has many articles on this matter.



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